Denní menu

  • Rozvoz objednávejte prosím do 10:00 .Rezervaci k snědení u nás nebo k vyzvednutí do 10:45, a pak si ji vyzvedněte jak se Vám to hodí. Více k objednávání v záložce kontakty.
  • vratné menu boxy

Jidelni listek na utery 21. zari 2021

Madarska kapustova polevka s klobasou, zeleninou a uzenou paprikou {L} 29/39

  1. Smazeny filet z norskeho slede v tempura testicku se sladkokyselym sezamovym dresinkem, ryzove nudle se zeleninou a zelenymi bylinkami {L} 139
  2. Gravlax z cerstveho norskeho lososa se sladkokyselym sezamovym dresinkem, ryzove nudle se zeleninou a zelenymi bylinkami 169
  3. Thajske cervene kari s krutim masem, pak coj, kokosovym mlekem, arasidy a zeleninou, jasminova ryze 139
  4. Burritos se srncimi nudlickami s fazolemi, pecenymi palivymi paprikami, rajcaty a chipotle, pecene brambory, jogurtovy dip, salatek {L} 169
  5. Ful medames – egyptske boby se zeleninou, bylinkami, zaatarem a sazenym vejcem, arabske placky, salatek {L} 139

Dále nabízíme (nejen) z naší udírny:

6. Loupané filety ze sledě (Inlagdsill) s cibulí, koprem a mrkví: 45Kč/180g

7. Šťáva z kysaného zelí s červenou řepou a křenem –přirozeně kvašená, účinné probiotikum, lehce aromatizovamá křenem . Šťáva je 100%, lze ihned konzumovat nebo dle chuťi rozředit či dochutit cukrem. Můžete použít také jako startovací kulturu pro mléčné kvašení, k dochucení polévek, omáček. 29Kč/200ml lahev

8. Vietnamské kimči s gaj čoj, brokolicí a řasami wakame. Naše přirozeně kvašené kimči podle vietnamského receptu. Složení: gaj čoj, mrkev, okurky, brokolice, čerstvé chilli, wakame řasy, zázvor, česnek. 45Kč/ balení 160g

9. Prosciutto d`oca –sušená šunka z husího stehna podle původního italsko-židovského receptu, jemně zauzená: 79Kč/100g ( porce cca 90g)1

10. Uzený jihočeský siven s omáčkou z pečených paprik: 45Kč/100g