Denní menu

  • Rozvoz objednávejte prosím do 10:00. Rezervaci k snědení u nás nebo k vyzvednutí do 10:45, a pak si ji vyzvedněte jak se Vám to hodí. Více k objednávání v záložce kontakty.
  • vratné menu boxy


Jidelni listek na pondeli 24. ledna 2022

Celerovy krem s creme fraiche a petrzelkovym pestem 29/39

  1. Peceny filet z atlantickeho hejka s pecenymi rajcaty a ancovickovym dresinkem, zeleninovy kuskus, salatek {L} 139
  2. Peceny filet z cerstveho mecouna s pecenymi rajcaty a ancovickovym dresinkem, zeleninovy kuskus, salatek {L} 175
  3. Grilovane veprove ribsy v palive a vonave vindalu marinade, jasminova ryze, salatek 139
  4. Grilovane medailonky z krutich prsou s merunkovym catny, gratinovane brambory, salatek 169
  5. Burrito s mexickym fazolovym chilli s pecenymi paprikami a chipotle paprickami, pecene brambory, jogurtovy dip, salatek {L} 139

Dále nabízíme (nejen) naší udírny:

6. Uzený mořský vlk – uzený teplým kouřem, s sebou s rajčatovou omáčkou s čerstvou bazalkou: 55 Kč/100g ( porce cca 90-140g)

7. Kysané zelí s mrkví– přirozeně kvašené podle zakarpatského receptu. Bez kmínu, s křenem, hořčicným semínkem a bobkovým listem : 39,-Kč /200g

8. Nákladná vejce na mexický způsob. Huevos en Escabeche. S cibulí, mrkví, okurkami a špetkou chilli. 39,-Kč/ balení 2 vajec

9. Nakládné loupané sleďě ( Inlagdsill) s cibulí, koprem a mrkví : 45 Kc/100g

10. Zeleninová šťáva z kysaneho zeli s červenou řepou. Přirozeně kvašená, účinné probiotikum, lehce aromatizovaná křenem. Lze přimo konzumovat, použít jako dochucovadlo nebo jako startovaci kulturu pro domácí mléčné kvašení: 29Kč/lahev 200ml

11. Škvarkové sádlo z divočáka – jemně solené. Doporučujeme podávat s chlebem: 45 Kč /balení 150g